Gezonde planten groeien in een levende bodem. Maar zo’n bodem vraagt om zorg, inzicht en geduld. Hier zijn zes sleutels die je helpen om...

We lopen er dagelijks overheen. Soms zonder het te beseffen. Maar onder onze voeten — daar leeft iets dat ons leven mogelijk maakt: de...

In deze korte maar krachtige video belicht ik waarom observatie het fundament vormt van elk eetbaar landschap. Voor we beginnen te...

Stap 6: De Aanleg – Van Droom naar Levend Landschap Het moment is aangebroken. Na observatie, tekenen en plannen, wordt het voedselbos...