Paysage comestible
Conception, conseil et implementation de forêts comestibles
Pourquoi Paysage Comestible ?
Paysage Comestible veut transformer des terrains monuculture vers des terrain biodivers, nourricant et vivant. Des lieux nourrissants pour nous, les humains, pour les animaux, la terre et pour les générations à venir. Des endroits où nous, en tant qu'humains, pouvons renouer avec notre environnement naturel de manière manière écologique, pour créer un avenir précieux pour chacun.
Eetbaar Landschap veut guider les gens à prendre les choses en main et à faire la différence qu'ils peuvent. Est-ce sur leur terrain, leur pâturage, leur ferme, leur espace commun ou leur parc.
Les forêts nourrisière, les jardins fôret et l’agroforesterie répondent à ce besoin de changement.
Forêts alimentaires conçues par Edible Landscape
Qu’est-ce qu’une forêt nourricière ?
Une forêt nourricière est une forêt conçue et conçue par l’homme comportant un nombre très élevé d’espèces comestibles et utiles.
Nous imitons une lisière naturelle de la forêt et l'agrandissons pour en faire un paysage culturel attrayant.
Arbres hauts, arbres bas, arbustes, plantes vivaces, plantes grimpantes, plantes à racines et tuberculessont plantés de manière à ce qu'une interaction positive maximale se produise.
Il y a beaucoup à récolter dans une forêt vivrière !Noix, fruits, baies, salades, racines, tubercules, champignons, herbes, bois, bois de chauffage,...Et ce toute l'année !
La biodiversité, la résilience écologique et la diversité d’une forêt vivrière sont très élevées. À son stade de maturité, une forêt vivrière est complètement autosuffisante et résistante au climat.
C'est un endroit merveilleux où séjourner, facile à entretenir et offrant paix et nourriture aux animaux et aux personnes.
Avantages d'une forêt alimentaire
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Faible entretien et haute efficacité
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Grande variété de produits et de saveurs
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Espèces comestibles : fruits, noix, salades, herbes, graines, légumes, champignons
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bois de récif : bois de construction, bois de chauffage, matériaux de vannerie
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plantes médicinales et tinctoriales
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miel
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jus
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Haute valeur nutritionnelle: des aliments riches en minéraux et phytonutriments au goût distinctif !
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Résilience lors d'extrêmes climatiques
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Écologique, diversifié et durable:
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De nombreux animaux y trouvent leur habitat, aussi bien en surface que sous terre.
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Captage du CO2 : dans le sol et dans la biomasse
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Purifie l'air.
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Fonctionne comme tampon lors des inondations et capte l’eau pendant les périodes plus sèches.
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Esthétiqueattractif et surprenant.
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Plusieurs opportunités commerciales: rendements en fruits et noix, collaboration gastronomique avec des restaurants, éducation, camps d'enfants, hébergement, team building,...
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Circulaire, Après l'apport initial, vous pouvez fermer le cercle des nutriments dans une forêt alimentaire et aucun déchet n'est produit.
